こだわり野菜の「ヴェルジェ」

　昔はあまり野菜が好きじゃなかったし食べなかったんですけど、人間歳を取ると食べ物の趣向と言うのは変わるものです。

　近頃は野菜も案外と美味しいと思うようになって来ました。

　ただ安い野菜は産地が中国だったりして、チョッと不安に思ったりします。


　こだわり野菜の店「ヴェルジェ」ならば、有機肥料を使った野菜や種からこだわった野菜など、安心・安全・美味しさと、三拍子そろっているようですね。

　しかも駅ナカに出店した駅ヴェルジェなんかがあるから、仕事の帰りに買い物もできちゃうんですねぇ・・・。電車の駅で野菜を買うなんて面白い時代だなぁ。

　実は私はきんぴらごぼうとか、ハスのきんぴらが好きなんですよね。あとは肉野菜炒めとかもやし炒めなんかも良いな。

　山芋を短冊に切ったものに醤油をたらしてなんてのも、けっこうオツなものです。ふろふき大根も美味しいですよね。

　どの料理も何となくヘルシーな感じがするのが又良いですよね。